Традиционные Рецепты с Фото

На сегодняшний пост меня вдохновил рецепт морковной запеканки в духовке  на скорую руку. Морковная запеканка - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Вот несколько преимуществ его регулярного употребления: Богатство витаминами и минералами: Морковь известна своим содержанием бета-каротина (прекурсор витамина A), который полезен для здоровья глаз. Кроме того, морковь содержит витамины группы B, витамин C, калий, фолиевую кислоту и многое другое. Помощь в пищеварении: Морковь богата пищевыми волокнами, которые помогут стимулировать пищеварительную систему и предотвратить запор. Улучшение здоровья кожи: Витамин A в моркови помогает улучшить здоровье кожи, устранять сухость и поддерживать ее гладкость. Поддержка здоровья сердца: Морковь содержит антиоксиданты, которые помогают защищать сердце от свободных радикалов и поддерживают нормальное артериальное давление. Низкая калорийность: Морковная запеканка - это отличный выбор для тех, кто старается контролировать свой вес, так как...

Полезный, вкусный, быстрый, ароматный кекс с овсянкой. Кекс очень вкусен с горячим молоком. Ингредиенты Мука пшеничная 200 г Овсяные хлопья 330 г (требующие варки) Масло сливочное (размягчённое) 130 г Сахар 150 г Яйцо куриное 2 шт. Бананы 3 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль щепотка Масло растительное для смазки формы Сахарная пудра 1 столовая ложка (по желанию) Приготовление пошагово Вот набор продуктов Овсяные хлопья, муку пшеничную, ванилин, соль, разрыхлитель всё вместе смешать. В отдельной чаше соединить сливочное масло и сахар. Хорошо взбить массу миксером. Добавить яйца и снова взбить. Бананы очистить от кожуры и размять мякоть вилкой. Добавить банановое пюре в сливочную смесь. Хорошо перемешать. Затем добавить банановую смесь с сухим ингредиентам. Хорошо перемешать, и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Тем временем нам надо включить духовку на 180 градусов. Форму хорошо смазать маслом, выложить в неё тесто. И поставить кекс в разогретую духовку на ...

Выпечка которая не займёт у вас много времени на приготовление. А к чаю вы получите вкусные коржики. Главное их не пересушить в духовке, иначе вместо коржиков мы получим печенье. Ингредиенты Мука пшеничная 400 г Сахар 200 г Масло сливочное 100 г (мягкое) Яйцо куриное 1 шт. Молоко 80 мл Разрыхлитель 0,5 чайной ложки Мука на подпыл стола Приготовление пошагово Вот набор продуктов В чаше смешать сахар и мягкое сливочное масло. Взбить миксером. Добавить яйцо, разрыхлитель и молоко. Ещё раз всё взбить. Добавить муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Подпылить стол слегка мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 0,7-10 мм. Формочкой вырезать коржики. Уложить коржики на противень (маслом не надо смазывать). Поставить коржики выпекать в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут. Не передержите коржики в духовке, коржики должны получится очень мягкими, нежными. Приятного аппетита.

Очень сладкое, хрустящее сахарное печенье. Ингредиенты Мука 280-330 г Разрыхлитель 0,5 чайной ложки Сливочное масло (мягкое) 230 г Яйцо куриное 1 шт. Ванилин 1/4 чайной ложки Сахар коричневый 1 столовая ложка Сахар 200 г (+посыпка) Соль 1/4 чайной ложки. Приготовление пошагово Вот набор продуктов В чаше смешать муку, соль, разрыхлитель и ванилин. В другой чаше смешать мягкое сливочное масло, сахар и коричневый сахар. Массу хорошо взбить миксером. Добавить яйцо. И ещё раз хорошо взбить массу. Добавить муку. Муку я сыпала частями. Ушло 330 грамм. Замесить очень мягкое, эластично-маслянистое тесто, которое не липнет к рукам. От теста отщипывать шарики с размером с грецкий орех, и обмакивать в сахар. Шарики выложить на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Шарики выложить на расстоянии друг от друга, так как печенье при выпечки слегка растекается. Шарики можно прижать ладонью, а можно прижать дном бокала (получится незамысловатый) рисунок. Постави...

Ароматнейшее мягкое песочное печенье незабываемого цвета. Я фанат всего вкусного, необычного и ароматного, поэтому такое печенье является одним из моих фаворитов, ведь в нем сочетаются сразу 3 основных составляющих успеха, а вместе с тем готовится оно очень просто. Мята отдает все свои неповторимые свойства, окрашивая печеньки в довольно диковинный для данного вида выпечки зеленоватый цвет. Во время его приготовления на кухне царит чудесное благоухание мяты, а вам гарантированы только положительные эмоции. Если вы поклонник этой чудесной травы, то печенье придется по вкусу, а также не оставит никого равнодушными. Ингредиенты Масло сливочное - 100 гр Сахар -100 гр Мука - примерно 200 гр Яйцо - 1 шт. Мята свежая - 30 гр. Приготовление пошагово Листики мяты отобрать от веточек Измельчить в блендере с сахаром. Получаем ароматный мятный сахар. Смешать масло, мятный сахар и муку. Муку лучше подсыпать постепенно (вначале я всыпала 160 г, затем постепенно дошло до 200 г). Заместить...

Мягкие фруктовые кексики с ярко выраженным вкусом и легкой кислинкой запечённого мандарина в сочетании со сладким и нежным тестом. Эти кексики я нашла на просторах интернета и сразу же влюбилась в их необычный, яркий и привлекательный внешний вид. По вкусу они тоже прелестны, потому, несмотря на то, что мандарин традиционно считается "новогодним" фруктом, мы насладились ими сполна даже в разгар весны. А сами кексики стали для меня открытием, потому делюсь этой красивейшей находкой. Возможно они завоюют и ваше сердце, а желудок будет ликовать от их чудесного вкуса. Ингредиенты Сметана - 120 гр Яйцо - 1 шт. Мука - 150 гр Сахар - 100 гр Разрыхлитель - 1 чайн. ложка Мандарины - 3 шт. Сахарная пудра для посыпки (при желании) Приготовление пошагово Смешать муку (150 г), разрыхлитель (1 чайн. ложка) и сахар (100-120 г), перемешать Добавить яйцо (1 шт.), сметану (120 г) Перемешать до однородного состояния Спелые, сочные, сладкие мандарины (3 шт.) очистить, разрезать по...

Быстрый рецепт кекса на вечер к чаю. Легко! Люблю готовить под музыку, делаю звук погромче, из динамика доносится: " Вите надо выйти":-). Глупая песня, но весёлая и запоминается быстро. А тем временем кекс стоит уже в духовке. Ингредиенты Яйцо куриное 2 шт. Сметана 100 г Сгущённое молоко 1 банка Мука пшеничная 4 столовые ложки (с горкой) Разрыхлитель 1 ч.л. (с горкой) Приготовление пошагово Вот продукты которые нам понадобятся. Яйца взболтать. Добавить сметану и сгущённое молоко. Добавить муки и разрыхлитель. Массу очень хорошо перемешать. Тесто по консистенции густой сметаны. Форму для кекса или формочки смазать растительным маслом. Поставить кекс в разогретую духовку до 190 градусов на 25-30 минут. Готовность проверить на сухую палочку. Дать кексу остыть в форме, после этого можно извлечь из формы. Кекс имеет приятный молочный вкус, пористый мякиш, слегка увлажнён. Приятного аппетита. https://chefmarket.ru

Чизкейк на который вы потратите максимум полчаса времени. А родные или друзья будут приятно удивленны нежным чизкейком, с хрустящими кусочками печенья внутри. Вариаций на оформление чизкейка просто куча, я не стала особо заморачиваться, и просто посыпала чизкейк печеньем. Ингредиенты ~1~Основа чизкейка~1~ Печенье орео 20 шт. Масло сливочное 40 г ~1~Начинка~1~ Сливки 33% 125 г Сахар или сахарная пудра 70 г Ванильный сахар 1 пакетик (9 г) Творожный сыр 400 г Печенье орео 6 шт. ~1~Оформление~1~ Печенье орео 4 шт. Приготовление пошагово Вот набор продуктов. Растопить сливочное масло и оставить его остывать. Печенье 20 штук сложить в блендер. В блендере измельчить печенье в очень мелкую крошку. Крошку печенья и остывшее масло соединить. Перемешать и выложить в форму, это будет наша основа. Основу очень хорошо утрамбовать, и убрать в холодильник. Творожный сыр, ванильный сахар и сахар соединить в чаше. Хорошо взбить миксером. В отдельной чаше взбить миксером сливки (ча...

Превратите манную кашу в вкусный пудинг. Делается на раз, два. Ингредиенты Молоко 500 мл Крупа манная 125 г Масло сливочное 1 столовая ложка Сахар 1 столовая ложка Ванильный сахар 8 г Яйцо куриное 1 шт. Шоколад белый 1,5 плитки Приготовление пошагово Вот продукты которые нам понадобятся. В кастрюльку налить 300 мл молока и поставить на огонь кипятить. В 200 мл молока добавить сахар, ванильный сахар, манную крупу. (можно добавить щепотку соли). Влить всё это в молоко которое у нас на плите, и быстро венчиком мешаем, чтобы каша получилась без комочков. Готовую кашу снять с плиты, добавить сразу сливочное масло и белый шоколад. Массу хорошо перемешать. Текстура каши получилась шёлковая. Дать каше чуть-чуть остыть. В тёплую кашу добавить яйцо. Ещё раз массу хорошо перемешать. Выложить пудинг в формочки (у меня получилось 6 таких формочек). Поставить пудинг в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут. К пудингу можно подать кислое варенье или йогурт. ...

Ингредиенты Свинина 400 г Яйца куриные 1 шт. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Томатная паста 1 ст.л. Приготовление пошагово Для приготовления супа понадобятся: - мясо куриное или свиное 400 г. - яйцо - 1 шт. - картофель - 3 шт. - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - томатная паста - 1 ст. л. - соль, пряности, зелень. Суп с тефтелями готовится следующим образом. Мясо и лук перемалывают через электромясорубку. В перемолотое мясо добавляют специи и соль, смесь тщательно вымешивают. Затем сформировать небольшие шарики и бросить в кипящую воду. Поварив 5-7 минут тефтели, в бульон кладут порезанный соломкой картофель. Морковь натирают на мелкой терке, пассеруют на медленном огне в растительном масле и ложке томатной пасты. Как только картофель сварился, в бульон добавляют морковь и зелень, доводят до кипения - блюдо готово. Можно приготовить суп с печеночными тефтелями. Заменив мясо куриной печенью, получаем оригинальное, диетическое и вкусное блюдо. Ниже предст...

Этот пирог меня свёл с ума. Он такой нежный, ароматный, влажный и вкусный. Влажность и аромат ему придаёт сироп из апельсинов. Можно апельсины заменить на лимоны, а можно сделать 50/50. Пробуйте и ищите свой вкус " Равани". Ингредиенты Манная крупа 400 г (1 столовая ложка на посыпку формы) Мука 250 г Сахар 250 г Сливочное масло 200 г (+30 г для обмазывания формы) Яйцо куриное 5 шт. Разрыхлитель 2 ч.л. Сода 1 ч.л. Ванильный сахар 8 г Апельсины 2 шт. (крупные) ~1~Для сиропа~1~ Сок апельсина 200 мл Вода 250 мл Сахар 350 г Приготовление пошагово Вот продукты которые нам понадобятся. В чаше смешать манную крупу, муку, разрыхлитель, соду и ванильный сахар. Всё хорошо перемешать. В отдельной чаше смешать яйца с сахаром. Начать взбивать миксером. Сначала на маленькой скорости, постепенно прибавляя скорость. Старайтесь чтобы венчики не касались стенок и дна чаши. Масса увеличится в объёме. С одного апельсина снять цедру. Добавить цедру в яичную массу. В чашу п...